Cappellificio Cervo

Il nome è un programma. Perché Cervo non è il nome di una famiglia, ma il nome della valle stretta e del torrente che l’attraversa, la Valle Cervo, la terra dei cervi. Qui, dove l’acqua cristallina e purissima del Cervo è ideale per la lavorazione della lana, nel 1897 nasce una Cooperativa di operai cappellai che da allora produce cappelli di altissima qualità con lo stesso procedimento tutto a mano. E l’insegna, sulla facciata di una tipica fabbrica ottocentesca, con i capannoni e la ciminiera che svetta, è ancora lì a ricordarlo.